食事

女将自ら生産者のもとへ足を運び、大分県内とその周辺から季節ごとのこだわりの食材を集めています。
器は大分県日田市の重要無形文化財に指定された小鹿田焼きを中心に使用。
食材を活かした滋味豊かな料理を心掛け、その刹那のいたずらな満足感ではなく、1日の活力となるよう努めております。
ベジタリアン対応可能です。事前にご相談くださいませ。